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 Jugement du Tribunal des Activités Economiques en date du 25 mars 2025 prononçant la Liquidation Judiciaire de la SAS LE BOUCHON DU MARCHE situé 18 rue Au Pain 78000 VERSAILLES.

Le local commercial dépend d’un immeuble situé à VERSAILLES (78000) 18 rue Au Pain et s’étend sur une surface approximative de 120 m2 se répartissant comme suit :

-rez-de-chaussée : une boutique, une arrière-boutique, un local sur cour en face de l’allée.
-premier étage : 3 pièces avec deux cabinets d’aisance
-sous sol : 3 caves (2 grandes et 1 petite)

 Il disposait de 40 places assises et de 20 places sur une terrasse louée à la Mairie de Versailles moyennant le règlement d’une redevance.

Le bail a été reconduit pour une durée de 9 ans à compter du 1er juillet 2023 et aux mêmes conditions :


Le loyer trimestriel charges comprises s’élève à : 8.641,86 € TTC.
Loyer commercial : 8.081,86 €
Provision sur charges : 560,00 €

Le dépôt de garantie s’élève à 6.000 €.


 Activité autorisée : restauration à l’exclusion de toute autre utilisation.

 Le bail comprend les clauses contractuelles suivantes :

- une solidarité du cessionnaire envers le bailleur pour les loyers dûs par le cédant. L’arriéré locatif s’élève au 31 mars 2025 selon le dernier appel de loyers à 33.732,54 € sous réserve de vérifications.

- une caution bancaire : l’obligation pour le cessionnaire de présenter au bailleur une caution bancaire garantissant le paiement d’une somme correspondant à un an de loyer TTC, le dit loyer étant actualisé au jour de la cession.

EFFECTIF
6 Salariés (hors le dirigeant) : 1 chef de cuisine, 2 serveurs, 2 plongeurs, 1 commis de cuisine

ELEMENTS FINANCIERS
Bilans 2021 à 2023 ; Bilan 2024 en cours.

SITUATION ACTIVE
Selon prisée d'inventaire de la SCP CHAUSSELAT, Commissaire de Justice à Versailles (78000) désigné par le Tribunal, en date du 11 avril 2025 :
Matériel d'exploitation, mobilier et agencement : Valeurs d'exploitation : 7.025 €
Les candidats repreneurs sont informés que le délai de dépôt des offres au Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles 1, Place André Mignot 78000 VERSAILLES, sous pli cacheté, est fixé au :

LUNDI 5 MAI 2025 avant 11 heures.

Le dossier de reprise est à retirer auprès de la SELARL MARS, prise en la personne de Maître Philippe SAMZUN, 43 bis rue Saint Honoré 78000 VERSAILLES, sur demande par Email (etude@selarlmars.com).

18 rue Au Pain

78000